遺伝子によって編集された食品は店頭に並ぶ

遺伝子編集技術を使用した食品は、10月にこれらの食品の通知システムが開始された後、消費者の懸念が長引く中で、今年全国の店頭に並ぶ可能性があります。

この技術は、従来繁殖によって推進されていたプロセスである植物や動物の改善を劇的に加速します。

批評家は、一部の遺伝子編集食品は安全のために追跡する必要がないことを懸念しています。 州の通知と製品ラベルの表示も任意です。

この技術により、DNA内の特定の遺伝子を正確に切断してその機能を破壊し、異なる生物の遺伝子を挿入することができます。

これまでのところ、トマトは栄養分がはるかに豊富であり、高収量のイネ作物が技術によって開発されています。

京都大学助教授の木下正人は、遺伝子を編集することにより、より厚い金魚の品種を開発しました。

「細心の注意を払わずに生産量が増えると、コストは下がります。 木下氏は、消費者は価格下落の恩恵を受けるだろうと述べた。

厚生省は、食品衛生法の下で安全性チェックを通じて遺伝子組み換え食品を置くことが義務付けられていると言います。

ただし、この技術を使用して遺伝子を抽出する遺伝子によって編集された食品は、通知システムでは例外として扱われます。

開発者はこれらの食品を政府に通知する必要があります。 しかし、これは必須ではありません。

この特定のタイプの遺伝子編集は、「従来の育種と同程度のリスクをもたらす」と考えられている、とある省庁関係者は述べた。

それまでの間、遺伝子が導入された食品は安全性試験に合格しなければなりません。

消費者庁は、遺伝子抽出技術を使用して、遺伝子によって編集された食品にラベルを付けることを義務付けないことを決定しました。 彼は、この技術を科学的に使用して製品を特定することが不可能であるという結論に達しました。

さらに、代理店は、この技術を使用して製品を生産または販売する外国企業を見つけることは難しいと感じています。

しかし、代理店は企業に、消費者の要求に応じて製品ラベルにこの技術の使用を自発的に示すように求めています。

市民グループNon GM Seed Forumのリーダーである吉森裕子は、遺伝子編集食品の政府による取り扱いにおいて重要です。

「予期しないことが起こる可能性があります。 間違った遺伝子は誤って切り取られる可能性がある」と吉森は言った。 「十分な考慮なしにシステムが急いで立ち上げられたと感じています。」

ソース: ジジプレス

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